９月に撮影した熟した実です。雌花は２個のめしべと子房を持つため結実すると分果して種が２つできるのがふつうですが、中には子房が３個で種が３個できることもあります。種をのぞいた果皮を乾燥させて粉状にした粉サンショウには、緑だった時より強い辛みがあります。