アブラナの花を十字花植物というように、キャベツの花も、４枚の黄色い花びらを十字架のようにつけます。慣れれば花の大きさのわずかな違いや花びらのようすで、アブラナやハクサイと区別することができますが、よほど注意して見ないとその違いはわかりません。