三日月に似た細長い種は、硬くてしっかりしています。ホウセンカのようにただ丸いだけの種とは異なり、形に特徴があるため、児童には観察画が描きやすいようです。発芽も容易で、そろって芽を出してくれるので、教材としては扱いやすいものです。