(←MENUへ戻る) (2016.05.01)
  サイエンスCafe・・78
 

理科の仲間から、「うなぎはどうして、炭火で焼くのか・・」の話題が出ました。
うん、なるほどとの理由の他に「えー、ほんとかなー」と刺激を受けました。
今回は、その謎ときを実験で証明します。うまくいくのか・・・ドキドキと不安??です。

 

『うなぎは炭火焼きに限るって?』

 

  ※これからも科学のおもしろ話題をアレコレ紹介していきます。
 ただし、何分にもマスターは“頭痛持ち”&“気まぐれ”ですので・・・その点だけはご容赦を。。。m(__)m